Quanto si guadagna con un ettaro di pomodori?

Coltivare pomodori all’aperto pdf

La maggior parte delle varietà di pomodoro può essere raccolta 7-10 settimane dopo il trapianto. Il tempo dalla semina al raccolto dipende dalla varietà, dalle condizioni climatiche e dall’età delle piantine seminate. I coltivatori raccolgono i pomodori con cesoie a mano o coltelli, di solito in 2-3 sessioni a settimana. Questo non si applica ai pomodori destinati all’inscatolamento. I produttori raccolgono i pomodori industriali (lavorati) meccanicamente in una sola sessione perché la mietitrice collegata al trattore distrugge completamente la pianta. Dopo la raccolta, i coltivatori di pomodori distruggono il resto del raccolto. La rotazione delle colture è fondamentale nella coltivazione del pomodoro. Quando possibile, i coltivatori ruotano la coltura (con cavoli, mais, legumi e altri), per controllare le malattie e prevenire l’impoverimento del suolo.

Il fattore limitante quando si coltivano pomodori all’aperto è di solito la temperatura. La pianta richiede temperature medie da 18 a 26°C (da 64,4 a 78,8°F), mentre la temperatura del suolo non dovrebbe scendere sotto i 14°C (57°F). La bassa temperatura durante il periodo di crescita inibisce la procedura. È quasi impossibile che le piante scioccate si riprendano.

Resa del pomodoro per ettaro all’aperto

Gli agricoltori e gli esperti del settore in Estremadura hanno analizzato le nuove varietà e modi di coltivare i pomodori, così come il trattamento per aumentare la produzione per ettaro di dieci mila chili, fino a centomila.

I rendimenti dei pomodori industriali sono stati il tema della conferenza tecnica annuale organizzata dall’Associazione Cooperativa Agraria di Extremadura (Acopaex) a Villanueva de la Serena (Badajoz).

Fernández ha fatto riferimento a una delle “migliori armi” che gli agricoltori hanno per ottenere redditività dalle loro coltivazioni, che non è altro che aumentare la quantità e la qualità dei loro raccolti di pomodoro industriale.

Coltivazione di pomodori in campo aperto in Messico

La gestione e il monitoraggio dell’irrigazione è una delle tecniche più efficaci per ottenere rese ottimali in termini di quantità e qualità del prodotto richiesto dal mercato (McCarthy, 1998; Van Leeuwen et al., 2003). I metodi utilizzati nella programmazione dell’irrigazione possono essere basati sulla conoscenza delle condizioni atmosferiche (stima dell’evapotraspirazione), sul controllo dell’umidità del suolo e sul monitoraggio dello stato idrico delle piante. In generale, questi sono di due tipi:

Per stimare l’evapotraspirazione di una specifica coltura, è necessario considerare la coltura stessa e le condizioni ambientali.    Le condizioni meteorologiche determinano la domanda evaporativa, mentre la chioma della coltura e l’umidità del suolo determinano la misura in cui la domanda sarà soddisfatta.    L’ET di una coltura può essere stimata se sono disponibili misure o stime di ET0.    Queste misure o stime rappresentano la domanda meteorologica, e i coefficienti colturali rappresentano la capacità delle piante e del suolo di soddisfare tale domanda.

Produzione di pomodori per ettaro in Perù

In terreni con problemi di fertilità o suoli acidi con un pH inferiore a 5,1 del tipo vertisol (argilloso), si raccomanda di applicare 2 tonnellate/ha di calce agricola e 20 giorni dopo applicare materia organica, 2 tonnellate/ha di compost o 2 tonnellate/ha di humus di vermi. Questo dovrebbe essere fatto almeno 30 giorni prima dell’insediamento della coltura.

Si consiglia di solcare con una zappa, formando letti con una larga cresta di 0,60 m con una distanza di 1,60 m tra di loro. Nel caso in cui non si disponga di un ridger, si può utilizzare una seminatrice a “z” con le seguenti caratteristiche: modificare la distanza della seminatrice a un metro, lasciando i germogli di fertilizzante. Tre coltivatori a coltro saranno adattati alla barra, l’apertura delle ali sarà subordinata all’altezza necessaria per ottenere il solco, i coltivatori saranno a una distanza di 50 cm dalle seminatrici, il che permette di tracciare il solco per il trapianto.

Per ottenere rendimenti più elevati e ridurre i costi, la “pacciamatura” dovrebbe essere effettuata utilizzando un film plastico o bi-degradabile. A tal fine, una macchina pacciamatrice sarà utilizzata per posizionare il film, utilizzando un film plastico bicolore bianco-nero o argento-nero di 90 a 114 gauge, e il nastro di irrigazione a goccia può anche essere utilizzato nella stessa azione.